Le chocolat rend intelligent
En tant qu’inventeur de la Journée sans Chocolat, je ne pouvais pas passer à côté de l’information de la semaine : le chocolat, le vin et le thé améliorent les performances cognitives. ( Via)
Une étude d’Oxford sur les habitudes alimentaires de 2000 personnes âgées de 70 à 74 ans met en effet en avant que les consommateurs de chocolat, vin ou thé – tous trois contenant des flavonoides, déjà réputés pour faire baisser la tension artérielle – ont des meilleurs résultats que les autres aux tests cognitifs, et sont moins prédisposés à la démence (!). Il est à noter que la consommation de vin de manière modérée réduit également les risques d’être atteint de la maladie d’Alzheimer.
Alors n’hésitez plus : faites vous plaisir avec les chocolats que vous avez reçus à Noël.



Ce post est vraiment très très intéressant!!!
Je te souhaite une excellente année 2009 Arnaud.
A très bientôt
Seb